Adimas:

23, aus Wonogiri, Jawa, Koch

Dimas wie ihn alle nennen ist seit 2019 bei uns in der Küche. Auch er hat die 3 Jährige Hotelfachschule in Surabaya absolviert und bringt nun seine Erfahrungen in unsere Gerichte mit rein.

Aini:

21, aus Semarang, Jawa, Service Restaurant / Bar

Unser Sonnenschein verbreitet im Restaurant und der Bar stehts gute Laune wenn sie die Köstlichkeiten aus der Küche Servieren darf. 

Arifin:

28, aus Medan, Sumatra, Massage, Generelle Arbeiten

Seit März 2016 ist Arifin Mitarbeiter auf Nunukan. Er ist ausgebildeter Masseur und bietet hervorragende Massagen an. Wenn er mal gerade nicht im Spa tätig ist, hilft er überall auf der Insel aus. 

Boyo:

27, aus Maratua, Housekeeping

Boyo ist unser „Kleiner“, der seit Juni 2015 bei uns ist. Er kümmert sich schon früh morgens um die Sauberkeit der öffentlichen Einrichtungen auf der Insel. Er hilft auch gerne mal im Garten, da er auch hier jede Menge Erfahrung hat.  

Cawin:

36, aus Maratua, Bootskapitän, generelle Arbeiten. 

Über 10 Jahre ist Cawin im Nunukan Team. Er hat von einigen den Spitznamen  „Captain Sing“ erhalten, da er sehr oft singend über die Insel spaziert. Er ist hauptsächlich Captain für unser Tagestrip Boot 

Darno:

36, aus Maratua, Techniker, Kompressor. 

Darno hatte 2018 10 jähriges Jubiläum auf Nunukan und schaut nach wie vor sehr zuverlässig, dass die Tanks auch schön mit mindestens 200 Bar gefüllt sind und kümmert sich darum, dass Strom und Wasser auf der Insel nicht ausgeht. 

Doni:

21, aus Batangan, Jawa, Koch

Doni ist seit 2019 bei uns in der Küche. Er kommt von der Internationalen Hotelfachschule in Surabaya. Er ist der Mann wenn es um Tellerdekoration geht, um Nachtische und er kann aus Früchten wunderschöne Motive schnitzen. 

Donli:

42, ursprünglich aus Sulawesi, verheiratet auf Maratua, Bootskapitän, generelle Arbeiten. 

Donli ist bei uns seit März 2014. Er fährt meistens eines der Tauchboote für Halbtages- und Tagesausfahrten, kann aber auch im Garten oder bei Reparaturarbeiten angetroffen werden. 

Dulla:

42, aus Sulawesi. Der Handwerker….. 

Dulla war bereits auf Nunukan, bevor ein Stein auf dem anderen lag. Er hat massgeblich zum Bau des Resorts beigetragen und ist seit der Eröffnung für den Unterhalt der Infrastruktur zuständig. 

Eras:

24, in Malaysia geboren, in Sulawesi aufgewachsen, Darno's Rechte Hand...

Eras hat im Juni 2016 bei uns als Servicekraft im Restaurant angefangen, hat uns dann leider wieder verlassen für ein Studium und ist nun frisch zurück mit neuem Aufgabenbereich – er geht quasi bei Darno in die Lehre und unterstützt ihn tatkräftig bei allen technischen Aufgaben. 

Fitri:

37, aus Maratua, Service Restaurant / Bar

2011 wurde Fitri als Köchin für die Mitarbeiter eingestellt. Nach einem Jahr hat sie in den Service gewechselt, zwischendurch unterstützt sie das Küchenteam,  hat den Service in Restaurant + Bar bestens im Griff. 

Kasim:

34, aus Maratua, Koch

Kasim ist seit 8 Jahren in der Gästeküche, kennt all unsere Gerichte aus dem Stegreif und ist unser Brotbäcker.  Er ist seit über 10 Jahren auf Nunukan, wurde damals als Mitarbeiter Koch eingestellt.

Kiki:

18, aus Makassar, Sulawesi, Mitarbeiter Köchin

Unser Jüngster Mitarbeiter ist Kiki und sie ist für die Zufriedenheit der Mitarbeiter zuständig denn auch diese wollen jeden Tag 3 Leckere Mahlzeiten zubereitet haben.

Nardi:

43, aus Maratua, Housekeeping 

Von September 2012 bis 2014 war Nardi zuständig für den Garten. Seither wartet er gut versteckt, dass die Gäste zum Frühstücken gehen, damit er die Zimmer sauber machen kann. Auch die Wäsche gehört zu seinem Zuständigkeitsbereich

Obey:

27, aus Maratua, der Alleskönner

Im Frühling 2018 als Taglöhner für Hecktische Tage vom Dorf geholt hat er schnell bewiesen, dass er alles kann vom Boot über die Motoren zu Reparaturen und Tauchen und gehört darum seit Sommer 2018 zum fixen Team von unserem Resort

Ponding:

28, aus Sulawesi, Nachtwächter 

Die Taschenlampe, die einige Gäste seit September 2015 nachts sehen können, gehört unserem Ponding. Er schaut nach den Booten, beschützt die frischen Schildkröteneier vor den Waranen und berichtet am nächsten Tag, falls nachts mal wieder eine Lampe der Wegbeleuchtung ausgefallen ist.  

Revly:

20, aus Toraja, Sulawesi, Housekeeping

Mit 20 Jahren ist er der Jüngste in unserem Team. Seit 2019 hält er die Zimmer der Gäste sowie die öffentlichen Einrichtungen sauber. 

Rendi:

23, aus Maratua, Bootskapitän, generelle Arbeiten

Seit 2018 Frühling ist Rendi bei uns vorne auf dem Hausriff Boot anzutreffen, aber auch im Garten mit dem Besen in der Hand

Sahril:

28, aus Sulawesi, Boot Crew, generelle Arbeiten

Auch er hat als Taglöhner auf sich aufmerksam gemacht und im Herbst 2018 einen Vertrag gekriegt. Seither ist er meistens auf den Booten anzutreffen. 

Styo:

21, aus Surabaya, Jawa, Service Restaurant / Bar

Seit 2018 ist er bei uns. Frisch von der Hotelfachschule in Surabaya, zum ersten Mal weg von zu Hause, stellt er sich bestens der neuen Herausforderung, den Gästen in Restaurant & Bar die Wünsche von den Augen abzulesen. Er ist sehr beliebt bei Gästen und Kollegen.

Sulham:

27, aus Maratua, Technischer Bereich

2019 bei uns angefangen ist Sulham eigentlich ein Mitarbeiter von Virgin Cocoa. Er ist zusammen mit Darno verantwortlich dass die Generatoren Diesel haben und die Tauchflaschen Luft. Des weiteren hat Sulham  2 Rechte Hände und für Reparaturen gerne zuständig

Yohanis:

44, aus Toraja, Sulawesi, Restaurantchef 

Seit dem Tag der Eröffnung im August 2008 gehört er zu einer festen Grösse auf Nunukan. Er ist der Chef de Service im Restaurant und durch seine vorzüglichen Englischkenntnisse Bindeglied zwischen Management und Mitarbeitern sowie der lokalen Bevölkerung.